Морковные блины с паприкой

Овощные толстые блинчики, приготовленные из моркови с добавлением паприки. Готовятся блины просто и быстро, а получаются вкусными и сытными, особенно в дни поста. Кстати, по желанию можно приготовить сладкий вариант блинчиков, добавив сахар по вкусу и корицу вместо паприки. Попробуйте!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Морковные блины с паприкой»:

Морковь — 125 г
Вода — 250 мл
Мука пшеничная / Мука — 230 г
Хлопья овсяные (примерно 2 ст. л.) — 20 г
Масло растительное (+ для жарки) — 0,5 ст. л.
Паприка сладкая (или копчёная) — 0,5 ч. л.
Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда ккал
899 ккал белки
25.5 г жиры
4.1 г углеводы
194.4 г 100 г блюда ккал
140.5 ккал белки
4 г жиры
0.6 г углеводы
30.4 г

Рецепт «Морковные блины с паприкой»:

Воду смешайте с мукой, солью, разрыхлителем, измельченными овсяными хлопьями и маслом.
Добавьте тертую морковь и паприку (по желанию можно добавить ещё измельчённый зубчик чеснока и смесь перцев).
Перемешайте.
Выпекайте блинчики или оладьи на хорошо разогретом растительном масле.
С двух сторон до румяности.
Подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Угощайтесь!