Курица с луком и апельсинами

Максимально простой рецепт приготовления вкусной и ароматной курочки. Жидкость, которая остается в форме после запекания, можно использовать как заправку для гарнира. Лучка кладите побольше, т. к. он получается ну очень вкусным.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица с луком и апельсинами»:

Окорочок куриный — 4 шт
Паприка сладкая — 1 ч. л.
Порошок чесночный — 1/2 ч. л.
Имбирь (молотый) — 1/2 ч. л.
Перец чили (молотый) — по вкусу
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Апельсин (можно 2шт) — 1 шт
Лук репчатый — 3 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда ккал
3413.2 ккал белки
347.5 г жиры
206.5 г углеводы
49 г 100 г блюда ккал
165.7 ккал белки
16.9 г жиры
10 г углеводы
2.4 г

Рецепт «Курица с луком и апельсинами»:

Окорочка разрезать на бедра и голени.
Уложить их в миску, добавить масло, соль и специи.
Хорошо перемешать и оставить на 30мин мариноваться.
Апельсин вымыть и нарезать полукольцами.
Лук очистить и тоже нарезать полукольцами.
Форму для запекания смазать растительным маслом и уложить в нее замаринованную курицу, лук и апельсины.
Запекать курицу 40-50мин в духовке, заранее разогретой до 190С. В процессе приготовления поливать выделяющимися соками.
В процессе приготовления поливать выделяющимися соками.
Приятного аппетита!
*
*