А-ля брауни с бананом

А-ля брауни с бананом, какао и кэробом в духовке — полезный и вкуснейший шоколадный десерт для поклонников здорового питания! У этого торта-пирожного насыщенный шоколадный вкус, мягкая влажная текстура и бодрящий аромат.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «А-ля брауни с бананом»:

Банан (сладкие, спелые, 4-6 штук;) — 500 г
Какао-порошок — 50 г
Кэроб — 50 г
Яйцо куриное (С1) — 4 шт
Сода (на кончике ножа)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда ккал
1036.9 ккал белки
49.7 г жиры
32.4 г углеводы
140 г 100 г блюда ккал
124.9 ккал белки
6 г жиры
3.9 г углеводы
16.9 г

Рецепт «А-ля брауни с бананом»:

500 г мякоти бананов и 4 яйца взбить блендером до однородности.
Бананы нужны спелые, мягкие. Рецепт идеален для утилизации "загорелых"фруктов.
Всыпать в смесь какао, кэроб и соду на кончике ножа.
Хорошо всё взбить блендером.
Тесто перелить в форму для выпечки.
Поставить в разогретую до 160° духовку на 50-60 минут.
Готовность кекса можно проверить, воткнув зубочистку. Она должна выйти чуть влажной, но без следов теста.
Готовый брауни остудить до комнатной температуры, а затем поставить в холодильник на ночь.
Готовое изделие разрезать на кусочки и подавать.
Готовьте с удовольствием!